A grandeza de um vinho reside na sua capacidade de melhorar com a idade e atingir o seu máximo potencial à medida que os anos vão passando. A decisão de…
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Os nossos vinhos são bem conhecidos pela sua longevidade. O Primado Tinto é comercializado apenas quando está próximo de atingir o seu ponto ideal de consumo, o que acontece muitos…
Quando decidi produzir um vinho, naturalmente surgiu a questão do nome. Naquela época uma grande parte dos vinhos continha “Quinta” nos seus nomes, apesar de muitos não serem produzidos a…
Embora tenha nascido no Porto, passava muito tempo em Santa Comba Dão na quinta de uns tios-avós a quem éramos muito chegados. Tratavam-se de pessoas muito especiais, possuidores de princípios…
Robert Parker e a sua organização são a maior referência mundial na crítica de vinhos. A sua influência no mundo dos vinhos é enorme, já que as notas que atribui…
Atravessamos um momento particularmente difícil por nos vermos impedidos de vender os nossos vinhos Primado aos nossos clientes habituais, restaurantes e lojas de vinhos de qualidade, que se encontram encerrados….
Há alguns dias atrás, em Santa Comba Dão, tive um feliz reencontro com amigos especiais que há muito não via. O tempo parece não ter abalado os laços que nos…
Uma vez mais os nossos vinhos obtiveram excelentes classificações numa prova internacional. A prestigiada prova Tasted 100% Blind é protagonizada pelo reconhecido sommelier sueco Andreas Larson, Best Sommelier of the…
Em 2006 o Anselmo Mendes propôs-me produzir um rosé. Naquela época não era propriamente um tipo de vinho que apreciasse e transmiti-lho. Disse-me que o que pretendia fazer era um…
“Prepara-te para trabalhar e ter muita paciência” foram as palavras do Anselmo Mendes quando, no início dos anos 90, após conhecer a minha propriedade em Santa Comba Dão, me desafiou…
PRIMADO
