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Robert Parker e a sua organização são a maior referência mundial na crítica de vinhos. A sua influência no mundo dos vinhos é enorme, já que as notas que atribui…
Atravessamos um momento particularmente difícil por nos vermos impedidos de vender os nossos vinhos Primado aos nossos clientes habituais, restaurantes e lojas de vinhos de qualidade, que se encontram encerrados….
Há alguns dias atrás, em Santa Comba Dão, tive um feliz reencontro com amigos especiais que há muito não via. O tempo parece não ter abalado os laços que nos…
As missões oficiais e empresariais a outros países destinam-se a divulgar as potencialidades do país que visita e a potencializar a criação de parcerias entre instituições e empresas de ambos….
Uma vez mais os nossos vinhos obtiveram excelentes classificações numa prova internacional. A prestigiada prova Tasted 100% Blind é protagonizada pelo reconhecido sommelier sueco Andreas Larson, Best Sommelier of the…
A mudança dos tempos traz naturalmente mudanças na forma como se encaram diferentes aspectos da vida. Com essas variações tem-se verificado o aliviar de alguma formalidade em diversas situações. Há umas…
Há uns dias atrás estando a almoçar num conhecido restaurante do Porto pude assistir a um verdadeiro espectáculo circense por parte de um grupo de cerca de 20 pessoas, homens…
Em 2006 o Anselmo Mendes propôs-me produzir um rosé. Naquela época não era propriamente um tipo de vinho que apreciasse e transmiti-lho. Disse-me que o que pretendia fazer era um…
